昨天9时，一年一度的“中华老字号博览会”开幕。原来，在集中200多家耳熟能详老字号的博览会上，不仅有经典技艺和经典产品，更有老字号最近的创新成果。众多老字号的“变脸”之举，堪称惊艳。
能想象吗，始终与金银玉器等昂贵原材料打交道的老凤祥，开始做不锈钢等合金产品了？这些产品的材质虽然是铜或各种合金，但利用了老凤祥被评为中国非物质文化遗产的金银细工技术，更强化了首饰和工艺品的设计感。 正章洗衣店颠覆了参观者对老字号服务方式的传统印象。企业负责人戴杰指着一台一人多高的24小时自动洗衣终端设备告诉记者，换季时消费者常担心找不到正规的洗衣店，或者对洗衣周期、洗涤方式心存疑虑，这台自动洗衣设备就能解决这些问题。消费者根据终端的电脑显示屏，选择洗涤方式、取货时间后，将衣物放在终端的放衣口内，就能迅速将衣物送到老字号的流水线上，最快4小时取衣。小朋友喜欢的铅笔、橡皮等文具也有了全新的面貌。始创于1912年的百新文具馆恰巧在今年迎来百年大庆，昨天布置的展位让众多参观者大呼“想不到”。可以擦的圆珠笔、不同功能的标记笔还只是“小玩意”，本子上的创新讲究更多:牛皮封面的旅行本防水性强，不同的页面设置将行程、开销、备注等内容分得清清楚楚，还贴心设计了存放地图、证件、零钞的口袋或橡皮筋；不同职业的消费者可以选择不同风格的笔记本。 除了众多的“变脸”，博览会上也不乏原汁原味的老产品和老技术。王家沙、德兴馆、沧浪亭等现场制作鲜肉月饼的展位被消费者围得里三层外三层；上海制皂的蜂花香皂、三枪内衣、海螺衬衫、钟牌414毛巾、回力跑鞋、大白兔奶糖等，引来消费者纷纷解囊。很多参观者评价说，今年的中华老字号博览会“好看、好吃又好玩”。
