台湾咖啡节将举行 古法烘焙老味道

        据台湾《中国时报》报道，现在咖啡烘焙机具新颖完善，但有咖啡迷独钟古法古味，台湾咖啡节烘焙比赛今年有大变革，由参赛者自备烘焙机具，已有老咖啡人起出尘封已久的大铁锅、大脸盆和炭炉，准备烘出日治时期的老味道。

　　台湾咖啡节11月1日开锣，县文化处长刘铨芝说，今年要以影像概念呈现古坑咖啡，依循着人物说故事、讲历史，让游客了解台湾咖啡的前世今生。古坑乡长林慧如表示，咖啡节迈入第12个年头，已成为咖啡迷的嘉年华。